1791年(寛政3)のこの日、暴風雨のためロシアに漂着した大黒屋光太夫が、ロシアの当時の首都ペテルブルク(現在のサンクトペテルブルク)で女帝エカテリーナの茶会に招かれ、日本人としては初めて紅茶を飲んだ。紅茶が日本に初めて輸入されたのは1880年代だったが、日本には緑茶があるため、すぐには定着しなかった。1952年(昭和37)、大阪に日本で初めての紅茶専門店「MUSICA」が開店し、東京都内には1974年(昭和49)に初めて紅茶専門店ができた。日本紅茶協会が1983年(昭和58)に制定。

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